: Frutas e Vegetais: Fun Facts

Surpreso? Os cientistas definir frutos como a parte de uma planta que se desenvolve a partir de uma flor e tem sementes. Então isso significa que pimentões – juntamente com squash, pepinos e abóboras – são frutos. Cabe a você se deve ou não incluir qualquer um desses itens em seu próximo salada de frutas.

Um verdadeiro baga é um fruto que se desenvolve a partir de uma única flor e um único ovário. O ovário é a parte feminina de uma flor. Isso significa uvas, kiwis, e até mesmo as bananas são bagas. Pense nisso na próxima vez que você descascar em uma banana.

Se você está tentando reduzir seu colesterol, vapor seu brócolis – que ajuda a diminuir os seus níveis mais. brócolis cru tem compostos que combatem o câncer, embora. Em um colapso parte-a-parte, as florzinhas tem mais alguns nutrientes do que os talos. E as folhas, que a maioria das pessoas jogar fora, têm alguns nutrientes que não são encontrados nem no caule ou as florzinhas.

Abacates têm sementes, de modo que os torna frutos. Eles têm uma grande quantidade de gordura, mas é o tipo bom que reduz o colesterol. A fruta cremosa também ajuda o corpo a absorver nutrientes em outros produtos, como o tomate. Então jogue alguns tomates cortados em seu próximo lote de guacamole.

Precisamos de potássio para ajudar a fortalecer os músculos e controlar a nossa pressão arterial. Bananas são elevados na mesma, mas eles não são a melhor fonte. Por que não tentar uma batata em vez disso? Batatas tem mais potássio. Eles não têm qualquer gordura e são uma boa fonte de vitaminas e ferro, também.

Os tomates são frutos. Mas, de acordo com a lei, eles são vegetais. Aqui está a história de fundo suculento: Em 1800, o porto de Nova York tributados legumes, mas não frutas. Um importador querendo cortar custos foi ao tribunal dizendo que seus tomates foram frutos. O caso foi todo o caminho para o Supremo Tribunal, que determinou que, em “linguagem comum”, produzem frequentemente servido com carnes ou peixes é um vegetal. Então, o homem teve de pagar imposto de tomate.

Tentando obter mais cálcio? Em vez de despejar um copo de leite, você pode chegar para a fruteira. Figos são ricos em cálcio. Uma xícara de as secas tem mais cálcio do que a mesma quantidade de leite. E, ao contrário da bebida fresca, figos são também uma grande fonte de fibra. Mas não exagere. Eles embalar um monte de açúcar e calorias.

Não deixe que os seus nomes enganá-lo. No mundo vegetal, amoras, framboesas, morangos e até mesmo não são bagas em tudo, mas aglomerados de pequenos frutos individuais que cresceram juntos. Mesmo por outros nomes, eles ainda gosto tão doce, embora.

Onça por onça, kiwis embalar o maior soco nutricional de qualquer fruta em sua produção corredor. Eles têm o dobro de vitamina C de uma laranja, e eles são outra de alto potássio, alternativa de baixo-sal para bananas. Eles estão embalados com outras vitaminas, minerais e nutrientes saudáveis ​​para o coração, também.

As maçãs são uma boa fonte de fibras e vitamina C. Como você tomar uma mordida de um, você notar um cheiro doce? Maçãs, pêras, cerejas, ameixas e são apenas alguns dos frutos que vêm da mesma árvore genealógica como a rosa. Tente usar fatias de maçã seca para fazer um potpourri de cheiro doce.

Essas pequenas cenouras ensacados bonito no supermercado não são vegetarianos de bebê. Eles são cortados a partir de variedades adultas que são mais doce e mais fino do que as cenouras tradicionais. Quando eles se transformam um pouco branco, eles estão apenas secar. Mas se eles são viscoso, é hora de jogá-los fora. Além de ser conveniente, eles são como variedades de tamanho completo rico em vitaminas.

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FONTES

Cancer Society: “Broccoli.”

California Kiwi: “Você sabia?”

Contagem de calorias: “Tem cenouras regulares saudáveis ​​do que cenouras de bebê?”

Columbia Saúde, vá perguntar a Alice: “Abacates são eles fatty-são saudáveis?”

Forest Preserve District of Condado de Cook (IL) Nature Bulletin: “maçãs e outras frutas da família rosa.”

Fulgoni, V. Nutrition Journal, dezembro 2013

George Mateljan Foundation: “? Abacates / O que há de novo e benéfico sobre abacates” “Broccoli”, “Figuras”, “que tem mais nutrientes -O caules ou florets de brócolis”

Iowa State University Extension e de divulgação: “Baby Corte as cenouras: saudável ou prejudicial?”

Jiang, J. National Public Radio, 26 de dezembro de 2013.

John Burroughs Departamento de Ciência: “Os frutos de agregação”.

Kopec, R. Dissertação, Programa de Pós-Graduação em Ohio State University Programa de Nutrição, 2012.

Mayo Clinic, Nutrição-sábio: “fruta ou vegetal-Do você sabe a diferença?”

Nova Enciclopédia Mundial: “Berry”.

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Stanford Alumni Magazine: “Bananas são bagas?”

UCSF Medical Center: “O teor de cálcio de alimentos.”

Universidade de Maryland Medical Center: “. Potássio”

Universidade de Illinois Extensão: “Maçãs e mais.”

Cenoura World Museum: “Baby Cenouras: A Origem e Evolução das cenouras bebê”.

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